Последняя четверть Луны — хорошее время для сбора урожая на хранение. Луна убывает, и растения начинают концентрировать силы внизу, в корнях. Плоды становятся плотнее, меньше воды — значит, будут лежать дольше. Проверено годами.

Знаете, когда зимой достаёте яблоки из погреба и они как свежие — упругие, вкусные? Скорее всего, собирали их на убывающей Луне. Это не мистика, просто природный ритм. Соки в растениях в эти дни распределяются иначе. Плоды получаются плотнее и меньше гниют.

Что собирать сейчас

Всё, что планируете хранить до весны. Яблоки, груши, тыквы, кабачки, морковь, свёкла, картошка. В последнюю четверть они наберут максимальную лёжкость. Овощи станут менее водянистыми, плотнее. Это хорошо для долгого хранения.

Травы тоже лучше собирать сейчас. Лекарственные растения, пряности, цветы для чая — всё сохранит аромат. Влага уходит из листьев, поэтому травы высохнут быстрее и не заплесневеют. Это важно.

Как правильно заготавливать

Собирайте аккуратно. Каждая царапина на плоде — это место, где начнётся гниение. Луна тут не поможет, если повредите овощ. Выбирайте сухую погоду. Роса или дождь на плодах — плохо для хранения. Влажные овощи портятся быстрее, даже если всё остальное правильно.

Консервирование в последнюю четверть идёт хорошо. Варенья, соленья, маринады будут стоять долго. Содержимое остаётся свежим до весны. Банки реже взрываются.

Замораживаете урожай? Последняя четверть подходит. Ягоды, овощи, зелень лучше сохраняют витамины после разморозки. Не превращаются в кашу.

Практические советы

Смотрите на календарь Луны заранее. Планируйте заготовки. Понятно, что не всегда получается подстроиться — погода меняется, плоды спеют когда хотят, времени может не быть. Но если есть выбор, отдайте предпочтение последней четверти для урожая на хранение.

Только помните — Луна не творит чудеса. Подгнившие плоды она не спасёт. Неправильное хранение тоже. Но если соединить лунный календарь с обычными правилами заготовки, результат будет лучше. Собирайте с благодарностью, и закрома будут полны.

Луна в Козероге на последней четверти. Для садовода это значит одно — лучшее время собирать урожай на хранение. Проверено не один десяток лет: то, что убрано сейчас, лежит долго и почти не портится. Корнеплоды в погребе могут пролежать до весны, капуста в банках простоит год, а то и два. Это не мистика, просто так работает убывающая Луна в земном знаке.

Дело в том, что Козерог вообще про сохранение и структуру. А когда Луна убывает, в растениях замедляются процессы роста. Соки уходят вниз, в корни. Всё в овощах становится плотнее, концентрированнее. Меньше воды — меньше гнили. Вот и весь секрет долгого хранения.

Что заготавливать прямо сейчас

Квасьте капусту. Она получится хрустящей и не раскиснет через месяц. Солите огурцы и помидоры — банки будут стоять без вздутий. Закладывайте в погреб картошку, морковь, свёклу. Только следите, чтобы всё было сухое и без повреждений. Козерог любит порядок, поэтому гнилое или побитое лучше сразу отложить — оно всё равно не пролежит.

Срезайте цветы для букетов. Розы, хризантемы, астры — всё будет стоять недели полторы точно. Намного дольше, чем обычно. Причём не нужно никаких специальных средств в воду — просто смените воду раз в три дня, и цветы простоят как свежие.

Можно собирать яблоки и груши на зимнее хранение. Только не те, что уже упали сами — их съешьте быстро. А вот которые ещё на ветках висят крепко — те смело в ящики. Пролежат до Нового года, а может и дольше. Главное чтобы помещение было прохладное и сухое.

Чего лучше не делать

Не стоит сейчас сажать что-то новое. Убывающая Луна не для посадки надземных культур. Можете посеять разве что редис или морковь под зиму, но это уже другая история. А вот пересаживать цветы или кустарники тоже не время — приживаться будут плохо.

Обрезать деревья можно, но только санитарную обрезку. Сухие ветки, больные побеги — убирайте. А вот формирующую обрезку отложите на весну. Сейчас соки медленно движутся, раны заживают долго.

Полив сократите до минимума. Растениям на убывающей Луне воды нужно меньше обычного. Перелив может привести к гнили корней. Если только не засуха стоит — тогда понятно, поливать надо.

Практические моменты

Лучше всего заготовки делать днём, пока светло. Козерог знак дневной, энергия солнца усиливает его качества. Вечером тоже можно, но днём эффект сильнее. По времени старайтесь уложиться до захода солнца.

Банки стерилизуйте как обычно. Луна тут не поможет, если нарушить технологию. Просто при правильной обработке ваши заготовки простоят дольше и вкус сохранят лучше. Проверено многими хозяйками — разница реально заметна.

Если собираете семена на следующий год — сейчас самое то. Они будут храниться хорошо и всхожесть не потеряют. Только просушите их как следует перед тем как убрать в пакеты.

В общем, используйте эти дни по максимуму. Такое удачное сочетание — Козерог плюс последняя четверть — бывает раз в месяц всего на пару дней. Потом придётся ждать следующего цикла. Так что действуйте, пока время есть.

Луна в Водолее и убывает. Для садовода это сигнал — пора собирать то, что планируете хранить долго. Не завтра, не через неделю. Именно сейчас.

Дело в том, что в этот период соки в растениях идут вниз, к корням. Плоды накапливают максимум полезного и как будто консервируются изнутри. Собранное сейчас действительно лежит дольше. Проверено не одним поколением дачников.

Что собирать в первую очередь

Корнеплоды — ваш главный приоритет. Морковь, свёкла, картофель. Они сейчас плотные, сухие, храниться будут до весны. Яблоки и груши тоже снимайте — в погребе пролежат месяцами без потерь.

Травы в это время особенно хороши для сушки. Укроп, петрушка, базилик, мята — всё сохранит аромат надолго. Даже через полгода откроете банку, и запах будет как свежий.

Капуста, тыквы, кабачки для зимних заготовок — тоже собирайте сейчас. В банках не раскиснут, форму держат отлично.

Как правильно собирать

Выбирайте сухую погоду. Лучше после обеда, когда роса давно высохла. Влажные овощи и фрукты начнут гнить быстрее, даже если Луна благоприятная.

Складывайте аккуратно. Каждая царапина на кожуре — это вход для гнили. Не бросайте в ведро, укладывайте. Да, дольше. Зато потом не выбросите половину урожая.

Не мойте сразу. На плодах есть природный защитный налёт — это лучший консервант. Помоете перед едой или перед переработкой. А сейчас пусть лежат как есть.

Где может быть подвох

Водолей — знак переменчивый. Погода может резко испортиться. Следите за прогнозом, не откладывайте сбор на последний момент.

Ещё момент — не собирайте всё подряд. Если помидоры ещё зелёные, пусть дозревают на кусте. Если огурцы мелкие — подождите. Сейчас время для того, что уже готово и что пойдёт на хранение.

Зелень не сушите под прямым солнцем — потеряет цвет и часть пользы. Лучше в тени, в проветриваемом месте. Так и аромат сохранится, и витамины.

Про эксперименты

Водолей любит новое. Можете попробовать заготовки, которые раньше не делали. Заморозить зелень в кубиках льда с маслом. Засушить необычные травы. Сделать овощные смеси для супов и заморозить порциями.

Энергия этого периода поддерживает эксперименты. Что-то новое сейчас приживётся легче, чем в другое время.

Работа на участке в согласии с лунным циклом — это не мистика. Это опыт, собранный десятилетиями. Вы же замечали: когда делаешь в правильное время, результат лучше. Вот и используйте этот момент. Собранное сейчас будет радовать вас всю зиму.
🌟 Ваш астролог — Рафаэль Шуммер ✨