Рассеивающая Луна — это фаза, когда лучше всего собирать урожай на хранение. Почему именно сейчас? Дело в том, что в этот период соки в растениях движутся вниз, к корням. Плоды становятся плотнее, в них меньше влаги. А значит, они дольше не портятся.

Замечали, что одни и те же овощи хранятся по-разному? Картошка, убранная в правильное время, лежит до весны. А та, что выкопали когда попало, начинает прорастать уже к Новому году. Это не случайность. Лунная фаза реально влияет на лёжкость урожая. Проверено не одним поколением садоводов.

Что убирать в эти дни

Всё, что планируете хранить долго. Картофель, морковь, свёкла — самое время. Капуста для закваски тоже лучше срезать сейчас. Яблоки и груши, снятые при убывающей Луне, спокойно пролежат до марта. Проверено.

Тыквы, кабачки, лук, чеснок — всё это убирайте сейчас. Кожица у плодов в эти дни плотная, защитная. Такой урожай меньше гниёт, дольше сохраняет вкус. Только следите, чтобы погода была сухая. Мокрые овощи в погреб не кладут — это основное правило.

Травы тоже хорошо заготавливать в эту фазу. Мята, душица, чабрец — сушатся быстро и аромат держат отлично. Влага испаряется равномерно, плесени не бывает. Срезайте утром, когда роса высохла, но солнце ещё не жарит.

Про консервацию

Многие хозяйки заметили: если закатывать банки при убывающей Луне, они не взрываются. Рассолы остаются прозрачными. Огурцы хрустят. Варенье не плесневеет. Может, совпадение. Но такое стабильное совпадение, что стоит попробовать.

Компоты и соки тоже лучше делать сейчас. Не бродят, не мутнеют. Вкус насыщенный получается. Если замораживаете ягоды или овощи — тоже подходящий момент. После разморозки форму держат хорошо.

Как правильно собирать

Выбирайте сухую погоду. Лучше утро или вечер, когда не жарко. Плоды должны быть сухими — любая капля воды на кожице потом обернётся гнилью. Обращайтесь аккуратно. Вмятина на яблоке или царапина на тыкве сокращают срок хранения в разы.

Травы срезайте острым ножом. Сушите в тени, в проветриваемом месте. На солнце все полезные вещества разрушаются, останется просто сухая трава без запаха и пользы.

Корнеплоды выкапывайте аккуратно, не повреждая кожицу. Землю не смывайте — просто отряхните. Мыть будете перед готовкой. Мокрые овощи долго не хранятся, быстро загнивают.

Рассеивающая Луна даёт хорошую возможность запастись урожаем на зиму. Это проверенное время для сбора и заготовок. Работайте в согласии с природными ритмами — и ваши закрома будут полны до нового сезона.

Убывающая Луна в Овне — хорошее время заняться урожаем. Энергия этого периода работает на сохранность. То, что собрано и заложено сейчас, лежит дольше. Проверено годами.

Дело в том, что убывающая Луна забирает лишнюю влагу из плодов. А Овен добавляет стойкости. Получается, что картофель, выкопанный в эти дни, меньше гниёт в погребе. Зерно хранится лучше. Яблоки не так быстро вянут.

Что собирать

Картофель и корнеплоды — в первую очередь. Капусту на хранение тоже можно убирать. Морковь, свёклу, репу — всё это сейчас хорошо идёт в подвал. Главное — перебрать сразу, отбраковать повреждённое.

Яблоки и груши на зимнее хранение собирайте именно в эти дни. Плоды будут крепче. Не быстро портятся. Только снимайте аккуратно, без вмятин — любое повреждение потом аукнется.

Зерновые культуры, убранные под убывающей Луной в Овне, меньше плесневеют. Это замечают все, кто следит за лунным календарём. Влажность в зерне ниже, хранится спокойно до весны.

Заготовки и сушка

Хорошо идёт сушка. Яблоки, груши, травы — всё высыхает быстрее и хранится потом без проблем. Грибы тоже можно сушить. Овен даёт такую энергию, что влага уходит легко, а продукт остаётся качественным.

Сено, скошенное и высушенное в эти дни, пахнет сильнее. Питательность сохраняется лучше. Если держите скотину — учитывайте это. Дрова тоже сейчас хорошо заготавливать. Древесина суше, горит ровнее.

Засолки и маринады делать можно, но не самое лучшее время. Для них больше подходит растущая Луна. А вот сушка, вяление, закладка в погреб — сейчас то что надо.

Практические советы

Работайте активно, но без фанатизма. Овен даёт энергию, хочется всё и сразу. Только не надрывайтесь. Силы ещё понадобятся.

Погреб и кладовую проветрите заранее. Убедитесь, что там сухо. Урожай, заложенный в сырое помещение, не спасёт никакая Луна. Это про условия хранения, а не про магию.

Тару подготовьте. Ящики, мешки, банки — всё должно быть чистым и сухим. Овощи и фрукты перебирайте тщательно. Один гнилой корнеплод заражает остальные.

Если заметили, что урожай влажный — не спешите закладывать. Дайте подсохнуть. Лучше день подождать, чем потом всё выбрасывать.

Работа с урожаем в эти дни окупается зимой. Когда открываете погреб в феврале и видите крепкие овощи, понимаете — время было выбрано правильно. Луна подсказывает ритмы. Дальше дело за вами.